Freitag, 22. Februar 2013

2008-07-26 Beer Butt Chicken

Besuch aus Amstetten

Übers Wochenende war Besuch aus Amstetten angekündigt. Und zum Essen gabs natürlich mal wieder was Gegrilltes ;-)
Auf allgemeinen Wunsch gabs mal Beer Butt Chicken.
Damit sich ein Huhn im Griller nicht so einsam fühlt, wurde eine kleine Chicken Orgie im Smoker gefeiert. Wie ihr euch denken könnt, gings da ganz schön heiß her.

Samstag, 16. Februar 2013

2008-05-30 Beer Butt Chicken und Braten


Geburtstag auf der Alm

Und was gibts zum Essen - eh klar es wird gegrillt.
Nachdem mein Griller endlich fertig war, darf er natürlich nicht unnütz herum stehen. Also war natürlich Grillen angesagt.

Für den ersten Tag war ein Braten angesagt, und am zweiten Tag gabs dann Beer Butt Chicken.